四国八十八ヶ所霊場を巡るお遍路の土地として知られる香川県は、そのおもてなし文化が発達してきました。巡礼者に対するおもてなしの姿勢が厚い土地であることから、近頃増えているIターン移住者も快く受け入れるおおらかさに定評があります。香川県で育まれたおもてなし文化が発展し、他所者を受け入れる素地があることから、移住者たちの定住化が進む土地として知られるようになりました。そのため、移住者であるIターンやUターン組も香川県の住みやすさを積極的にSNSで情報発信をしている姿勢が見受けられます。寒暖差のない気候で、一年中温暖な香川県に住む人々は、移住者にも優しいという声が散見されています。
他方、香川県はその肥沃な大地が生んだ魅力的な食文化があります。日本有数の面積だといわれる讃岐平野では、小麦の栽培が盛んな土地です。そのことから、香川県ではうどんの製造が盛んに行われていて、うどんの消費量が日本一です。県内には大小様々な製麺所があり、早朝からできたてのうどんを提供しています。かけうどんのシンプルなメニューですが、値段が安くて地元の人に人気です。近頃ではうどん県としての知名度を高め、観光客が美味しいうどんを求めて朝早くから製麺所に行列をなす姿も散見されています。讃岐うどんはコシの強いうどんとして知られ、一度食べたら忘れられないといわれています。香川県に住む人達は、朝食やおやつ代わりにできたてのうどんに親しんでいます。